Ako pestovať papriku?

Papriky potrebujú veľa slnka

Na pestovanie papriky je vhodné teplé a slnečné stanovisko, škodia im teploty pod bodom mrazu. V našich klimatických podmienkach pestujeme papriky ako letničky, ktoré je potrebné každý rok opäť vysádzať.

Vyberte si odrodu

Paprika je plodina s mnohými odrodami. Líšia sa svojím tvarom, zafarbením, chuťou aj veľkosťou. Môžete si tak vybrať sladké a nepáliace kapie, páliace alebo nepáliace klasické zelené papriky, baranie rohy alebo chili papričky.

Ako pestovať sadenice papriky

Ak chcete papriku pestovať zo semien, budete si musieť najskôr predpestovať sadenice. Môžete tak urobiť v interiéri na slnečnom mieste alebo v skleníku. Von ich budete môcť presadiť až vtedy, keď priemerná nočná teplota neklesne pod 12 °C. Dôležité je tiež, aby ich neohrozil mráz. Takéto podmienky bude mať paprika vonku až v máji.

Semienka si vysaďte 6 – 8 týždňov pred sadením do záhrady. Za tento čas vám sadenice dorastú do veľkosti približne 10 – 20 cm. Na pestovanie vyberte miesto so stálou teplotou medzi 20 a 30 °C. Semienka budú potrebovať tiež minimálne 4 hodiny priameho slnka.

Nádoby s drenážnym otvorom a hĺbkou minimálne 10 cm naplňte záhradným substrátom. Semienka vysejte a prekryte ich jemnou vrstvou substrátu (približne 0,5 cm). Zavlažujte tak, aby bol substrát v nádobách vlhký.

Sadenie papriky

Pred tým, ako papriku vysadíte von, bude sa musieť aklimatizovať. Tento krok nevynechajte — paprika je citlivá na zmeny teplôt.

Aklimatizácia by mala trvať aspoň týždeň. Na tento účel vyberte miesto v polotieni kryté pred vetrom. Prvý deň nechajte papriku vonku na 2 – 3 hodiny. Počas nasledujúcich dní tento čas postupne predlžujte. Meniť by ste mali tiež miesto aklimatizácie, aby mala viac slnka. Na siedmy deň môžete sadenice nechať vonku aj počas noci.

Keď sa počasie vonku ustáli a pôda prehreje približne na 15 °C, môžete začať s presádzaním. Vyberte stanovisko s priepustnou pôdou a minimálne 6 hodinami slnečného žiarenia denne. Do pôdy je pred sadením vhodné pridať kompost a skypriť ju.

Ako presádzať

Aby mala paprika dostatok priestoru, sadenice vysádzajte v rozstupoch minimálne 30 cm. Túto vzdialenosť môžete vhodne upraviť podľa vybranej odrody. Práve presadené sadenice by mohlo priame slnko spáliť, preto na presádzanie vyberte deň s oblačným počasím.

Výsadbové jamy vyhĺbte dostatočne hlboko. Koreň aj stonka až do 5 cm od prvých listov by sa mali nachádzať v pôde. Paprika si zo stonky postupne vyženie ďalšie korene a bude lepšie rásť. Sadenice zahrňte pôdou, utlačte a polejte. Z vašej úrody sa budete môcť tešiť približne o dva až tri mesiace.

Starostlivosť o papriku

Paprika má plytké korene a bude potrebovať polievanie 2 – 3 krát týždenne podľa množstva zrážok. Pričasté polievanie jej škodí. Korene by nerástli dostatočne do hĺbky a mala by náchylnosť k hnilobe a hubovým ochoreniam. Pestovanie papriky nie je náročné ani čo sa týka hnojenia. Postačí jej dávka kompostu pri presádzaní. Syntetické hnojivá pre ňu nie sú vhodné, pretože odpudzujú dážďovky, ktoré pôdu prevzdušňujú.

K vyšším odrodám môžete pre lepšiu oporu rastliny zatĺcť do zeme kolík. Aby ste zvýšili produktivitu, keď má paprika približne 15 cm výšku, odtrhnite vrcholové výhonky. Rastlina sa tak viac rozvetví.