Bôb obyčajný SATURN SJ 15 ks

Bôb obyčajný: Vicia faba

Bôb obyčajný SATURN je stredne neskorá slovenská odroda bôbu, ktorej zrná sú využiteľné ako zrelé, tak aj nezrelé. Semená tejto odrody majú vynikajúce chuťové vlastnosti a vysokú nutričnú hodnotu. Obsahujú vyššie percento albumínov, ktoré sa prirodzene nachádzajú v krvnej plazme. Nezrelé zrná sú ideálne na mrazenie a vďaka vysokému obsahu bielkovín môžu čiastočne nahradiť bielkoviny zo živočíšnych zdrojov.

Siatie na záhon: III - IV

Hĺbka výsevu: 5 cm po 2 kusy

Teplota pri výseve: 4 - 22 °C

Doba klíčivosti: 8 - 14 dní

Spon: 30 x 60 cm

Zber: VII - VIII

Doba od siatia po zber: 120 dní

Obsah balenia: 15 ks semien

Počet semien v 1 g: cca 0,7 ks

Výška rastliny: 100 cm

Pestovanie:

Bôb obyčajný vysievame priamo na záhon od marca do apríla do hĺbky 5 cm po 2 kusy na jedno miesto. Vyberáme slnečné a chránené stanovisko s úrodnou pôdou. Počas obdobia kvitnutia a tvorby strukov zabezpečujeme pravidelnú závlahu. Zrná zbierame od júla do augusta. Nezrelé zrná sú vhodné na mrazenie, zatiaľ čo zrelé využívame na priame varenie alebo prípravu výživných jedál.

Výhody:

• Vysoká nutričná hodnota s obsahom albumínov (Albumín je hlavný proteín krvnej plazmy, tvorí približne 60 % celkovej hmotnostnej koncentrácie plazmatických bielkovín)
• Jednoduché pestovanie na záhone
• Vhodný na mrazenie a prípravu zdravých jedál

Zaujímavosť:

Bôb obyčajný patrí medzi tradičné plodiny, ktoré boli známe už v antických časoch. Vďaka svojej vysokej výživovej hodnote a jednoduchému pestovaniu zostáva obľúbenou súčasťou záhrad.

Výrobca: Starký Jojo