Kôpor voňavý Hanák SJ

Latinský názov: Anethum graveolens

Kôpor voňavý Hanák je odroda vhodná na poľné pestovanie aj rýchlenie, pričom prináša vysoké úrody aromatickej vňate. Rastlina je stredne vysoká, bohato rozkonárená, so sýtozelenými listami s jemnými úkrojkami. Je odolná voči poliehaniu a rýchlo rastie. Táto odroda je ideálna na priamu konzumáciu, sušenie, mrazenie aj tepelné spracovanie. Kôpor je nenáročná bylinka obsahujúca množstvo vitamínu C a A, draslík, fosfor a vápnik. Najlepšie sa mu darí v priepustných hlinitých pôdach bohatých na živiny.

Výsev do pôdy: III - VIII

Hĺbka výsevu: 2 - 3 cm

Teplota pri výseve: 10 - 20 °C

Spon: 20 x 25 cm

Výška rastliny: 80 - 100 cm

Zber: V - X

Hmotnosť balenia: 4 g

Pestovanie:

Kôpor vysievame priamo do pôdy od marca do augusta do hĺbky 2 - 3 cm. Rastliny preferujú priepustné hlinité pôdy bohaté na živiny a vyžadujú pravidelnú závlahu, najmä v suchších obdobiach. Pri pestovaní odporúčame spon 20 x 25 cm, aby mali rastliny dostatok priestoru na rozkonárenie. Táto odroda dosahuje výšku 80 - 100 cm a zber je možný postupne od mája do októbra.

Výhody:

• Vysoký obsah vitamínov C a A, draslíka, fosforu a vápnika
• Nenáročné pestovanie vo vhodných pôdnych podmienkach
• Všestranné využitie na konzumáciu, sušenie a mrazenie
• Rýchly rast a bohatá úroda aromatickej vňate

Zaujímavosť:

Kôpor je známy svojimi pozitívnymi účinkami na trávenie a často sa využíva v tradičnej kuchyni na dochutenie omáčok, polievok a zaváranín.

Výrobca: Starký Jojo