Jún v okrasnej záhrade

Okrasná záhrada v júni hýri farbami, ktoré získala v predošlom mesiaci. Postupne sa do tejto farebnej plejády pridávajú aj ďalšie kvety. Na konci júna kvitne napríklad obľúbená levanduľa, ktorá osvieži vzduch vo svojom okolí prekrásnou vôňou.

Vysievanie dvojročných kvetov

Keďže tento rozkvitnutý mesiac so sebou prináša aj suché a teplé dni, dôležitou úlohou záhradkára je zavlažovanie. Venovať sa môžete tiež sadeniu. V júni nastáva čas na výsadbu dvojročiek, napríklad sirôtok a nezábudiek. Výsev je najlepšie uskutočniť behom prvej polovice júna, v deň keď bude pod mrakom. Semiačka sejte naširoko. Keďže sú veľmi drobné, nezasypávajte ich hlinou. Stačí ich jemne pritlačiť do pôdy.

V najbližších dňoch pôdu neustále zavlažujte, nikdy nesmie úplne vyschnúť. Keď rastlinky podrastú a spevnejú, nezabudnite ich prepikírovať. Do záhrady už môžete vysiať aj iné letničky, ako sú klinčeky a sedmokrásky. Letničky pravidelne prihnojujte a zalievajte. Nezabudnite na dôležité odstraňovanie zvädnutých kvetov, ktoré rastlinu zbytočne vyčerpávajú.

Starostlivosť o cibuľoviny, trávnik a okrasné kry

Koncom mesiaca prichádza čas na vyberanie cibuliek narcisov a tulipánov zo zeme. Odkvitnuté a zoschnuté kvety a listy opatrne z rastliny odstráňte. Následne vyberte cibuľky a nechajte ich zatiahnuť sa. Cibuľky pozorne pretrieďte. Tie, ktoré sú poškodené a napadnuté chorobami je potrebné vyhodiť. Zdravé dosušte na suchom a vzdušnom mieste. Vysušené cibuľky sa skladujú na tmavom a chladnom mieste až do jesene, kedy príde čas na ich opätovné zasadenie do pôdy.

Pokiaľ máte na záhrade okrasné kríky, pokračujte v ich zostrihávaní a tvarovaní. Teplé a slnečné dni sú zároveň ideálnym časom aj na vrcholové rezkovanie listnatých okrasných drevín a tiež ich množenie.

Zabúdať netreba ani na starostlivosť o trávnik. Na začiatku mesiaca je vhodné ho pohnojiť, aby sa dobre rozrastal. Trávnik pravidelne zavlažujte, koste a vytrhávajte burinu. Pokiaľ pestujete trávnik ako prírodnú kvitnúcu lúku, nezabudnite na prvú kosbu, ktorá sa vykonáva v prvej polovici mesiaca.

Na konci júna môžete začať zbierať levanduľu. Na rezanie kvetov sú najlepšie suché slnečné dni. Rez vykonajte tesne nad listami, ponechajte stopku dlhú asi 15 cm. Vyberajte len plne rozkvitnuté súkvetia. Nastrihané kvety zviažte a sušte na tienistom a vzdušnom mieste. Vyvarujte sa sušeniu umelým teplom, mohlo by dôjsť k vyprchaniu vonných silíc. Usušenú levanduľu môžete použiť na rôzne účely.

Jún v ovocnej záhrade

V ovocnej časti vašej záhrady sa môžete tešiť na prvú úrodu. Postupne, podľa toho ako teplá bola jar, vám začnú dozrievať jahody, egreše, ríbezle, maliny a skoré odrody čerešní. S tým sa spája zber dozretých plodov. Dôležitým krokom je aj pozbieranie na zem popadaných, znehodnotených bobúľ, aby zbytočne nelákali škodcov a nestali sa zdrojom rôznych chorôb.

Zberom úrody sa však povinnosti ohľadom starostlivosti o ovocnú záhradu ešte nekončia. Je potrebné postarať sa o ovocné dreviny. Pravidelne kontrolujte dozrievajúce plody jabĺk, hrušiek aj broskýň. Zakrpatené a zdeformované kusy odstráňte. To isté platí aj o plodoch, ktoré popadali na zem. Z pôdy v tesnej blízkosti pravidelne odstraňujte burinu.

Ovocné stromy v prípade sucha dostatočne zavlažujte a prihnojujte. Príliš husté násady plodov preberajte, aby ste získali dobre vyvinuté plodiny, zodpovedajúce štandardu. V neposlednom rade je potrebné presvetľovať koruny ovocných drevín, a teda vylamovať suché a poškodené konáriky, smerujúce do vnútra koruny. Zabúdať by ste nemali ani na pravidelnú kontrolu zaštepených drevín a prípadné povoľovanie úväzov.

V prípade viniča pomaly ukončite vylamovanie nerodivých letorastov. Taktiež je potrebné ošetriť ho proti múčnatke a peronospóre. Naďalej pokračujte vo vyväzovaní letorastov.

Jún v zeleninovej záhrade

Hojnosť júna neobchádza ani zeleninové záhony. Pokiaľ ste v máji sadili skorú zeleninu, môžete sa tešiť na prvé plody. Postupne dozrieva mrkva, petržlen, špenát, šalát, cibuľka, cesnak, hrach, kaleráb a iné druhy zeleniny.

Okrem zberu plodov sa sústreďte aj na starostlivosť o ostatné rastliny. Uhorky je potrebné ošetriť proti plesni uhorkovej. Pozor si taktiež dajte na vošky a iných škodcov, ktorí si radi pochutnajú na paprike a iných hlúbovinách.

Ďalšou úlohou záhradkára v júni je vyväzovanie, čo sa týka hlavne tyčových odrôd. Nezabudnite na vyštipovanie paradajok, ktoré ich zbaví prípadných bočných výhonkov. Rastlina tak sústredí svoju silu do hlavného výhonku, čo vám prinesie hojnejšiu úrodu. Odstránenie bočných výhonkov pomáha aj presvetleniu rastliny.

Príprava záhonov

Po zbere prvej úrody môžete pôdu pripraviť na pestovanie ďalších druhov zeleniny. Záhony okopte, zbavte buriny a prihnojte. Môžete do nich začať vysádzať teplomilné rastliny, ako sú baklažán, cuketa a melón.

Koncom júna prichádza vhodný čas na zber a sušenie byliniek. Najvhodnejšou časťou dňa na zber je ráno. Zberajte mladé ešte nerozkvitnuté výhonky. Rezom navyše podporíte hojnosť úrody a silu bylinky. Zrezané rastliny zviažte, zaveste a nechajte sušiť na suchom a tienistom mieste. Po vysušení ich môžete použiť ako vynikajúce korenie do jedla. Väčšina druhov byliniek je vhodná aj na priamu konzumáciu a obohatí vám zeleninový šalát či večeru.