Doprajte si čerstvý hlávkový alebo listový šalát aj na jeseň

Posledná aktualizácia: 1minúta 40 sekúnd

Jeseň je obdobím, kedy v záhradke dozrievajú mnohé druhy ovocia aj zeleniny. Medzi nimi si môžete dopriať tiež jemné lístky šalátu. Hlávkový šalát z júlového výsevu budete môcť zberať počas septembra až októbra, rovnako, ako šalát listový. Ako na jeho pestovanie?

Listový alebo hlávkový šalát?

Na uvoľnené záhony v záhrade môžete vysiať listový alebo hlávkový šalát. Listový šalát rastie v ružici listov a nevytvára hlávku. Listy môže mať rôzny tvar, líšiť sa môžu tiež sfarbením. Hlávkový šalát, ako názov napovedá, vytvára hlávky. Tie môžu mať rôzne zafarbenie, vybrať si môžete tiež odrody s kučeravými listami. Chuťou sú si jednotlivé odrody podobné a váš tanier obohatia o chrumkavé lístky plné živín.

Výber stanoviska pre šalát

Šalátu bude vyhovovať hlinitopiesočnatá až piesočnatá pôda s pH 7 – 8. Aby nevybiehal do kvetu, bude potrebovať dostatok svetla. Pre svoj rast vyžaduje dostatok živín, priame hnojenie maštaľným hnojom nie je vhodné. Pestovať ho môžete ako medziplodinu aj následnú plodinu.

Vysievanie a starostlivosť

Oba spomínané druhy šalátu môžete vysiať priamo na záhon. Pôdu pripravíte na výsev prekyprením, následne pripravte riadky s hĺbkou okolo 1 cm. Aby mali rastliny dostatok miesta na rast, vzdialenosť riadkov by mala byť okolo 30 cm.

Semienka vysievajte nariedko. Priveľmi hustý porast by potom bolo potrebné pretrhávať. Po narastení do veľkosti dvoch pravých listov záhon jednoťte. Medzi rastlinami dodržiavajte vzdialenosť približne 25 cm.

Zalievajte pravidelne tak, aby bola pôda stále vlhká, nie premokrená. Dostatok vlahy je dôležitý najmä v období rastu, vodu smerujte ku koreňom, aby ste nenamočili listy. Úroda šalátu na vás bude čakať už o 75 – 100 dní.






Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies