Kedy siať semienka a kam?

Úspešné pestovanie uhoriek začína už pri sadení semienok. Tie môžete vysádzať priamo na záhon, a to v druhej polovici mája, kedy je už stabilné teplé počasie. Uhorky sú teplomilné a nemajú rady prudké zmeny teplôt, preto sa s ich výsevom nie je kam ponáhľať.

Druhou možnosťou je predpestovanie v interiéri alebo skleníku a následné presadenie na záhony. V takomto prípade vysaďte semienka uhoriek v druhej polovici apríla alebo v prvej polovici mája. Na predpestovanie môžete použiť aj rašelinové zakoreňovače, v ktorých priesady vysadíte priamo na záhon. Skupinovú výsadbu v črepníkoch neodporúčame, nakoľko sú mladé rastlinky uhoriek veľmi krehké a pri rozsádzaní by sa mohli poškodiť. Pred vysadením priesad do záhrady nezabudnite rastliny postupne otužovať po dobu aspoň 10 dní.

Nároky na starostlivosť

Uhorky patria medzi zeleninu prvej trate a sú pomerne náročné na živiny. Vysaďte ich preto na záhony, ktoré ste v predošlom roku na jeseň vyhnojili maštaľným hnojom alebo vyzretým kompostom. Počas vegetačného obdobia ich môžete ešte dodatočne prihnojiť tekutým hnojivom na plodovú zeleninu.

Dôležité je tiež teplo a slnko. Uhorky potrebujú slnečné stanovisko s aspoň 8 hodinami slnečného svetla denne. Pôdu v ich okolí je vhodné zamulčovať slamou alebo iným prírodným materiálom s hrubšou štruktúrou. Vďaka tomu im vytvoríte teplejšie prostredie, zamedzíte nadmernému odparovaniu vlhkosti a obmedzíte aj rast buriny.

Nezabudnite ani na pravidelnú zálievku. Uhorky polievajte ku koreňom, nikdy nie na listy, aby ste nezvýšili riziko napadnutia plesňou uhorkovou. Snažte sa vyhnúť pre uhorku stresujúcim situáciám (sucho, nepravidelná zálievka, privysoké horúčavy), aby plody nezhorkli.

Uhorky pestujte vertikálne

Kedysi sa uhorky pestovali na pôde, bez akejkoľvek opory. Pri zbere plodov bolo potrebné sa veľa zohýbať, okrem toho boli takéto husté a neprehľadné porasty náchylnejšie na choroby.

Dnes sa preto uhorky pestujú na opore, ktorou môže byť špeciálna sieť alebo podomácky vyrobená konštrukcia. Keďže sú prirodzene popínavou rastlinou, vertikálne pestovanie im nevadí, práve naopak. Vďaka nemu sú porasty vzdušnejšie a ľahšie sa polievajú bez zamokrenia listov, čo výrazne znižuje riziko napadnutia chorobami. Jednoduchší je aj zber.

Prevencia ako účinná ochrana pred chorobami a škodcami

Uhorky sú náchylné na napadnutie plesňou uhorkovou, múčnatkou a roztočmi. Všetkým trom škodcom sa dá do veľkej miery predchádzať spomínaným vertikálnym pestovaním a polievaním ku koreňom alebo podmokom. To však nie vždy stačí.

Ďalším krokom, ktorý môžete v rámci prevencie urobiť, je aplikovanie prírodných postrekov na listy. Tie na nich vytvoria ochrannú vrstvu, ktorá bráni chorobe v rozvoji, a zároveň necháva list dýchať. S ich použitím neváhajte, najmä pokiaľ je daždivé počasie. Je jednoduchšie napadnutiu predísť, ako sa ho následne snažiť zvrátiť, čo sa nie vždy končí úspechom. Použiť môžete tiež podporné prípravky na báze užitočných baktérií a húb, ktoré majú za cieľ zvýšiť odolnosť rastliny.