Kríčková fazuľa

Väčšina odrôd kríčkovej fazule má pomerne krátke vegetačné obdobie, a tak ju môžete vysiať ešte v júni. Na rozdiel od tyčovej/kolíkovej fazule nebude potrebovať oporu. Zberajú sa celé struky v mliečnej zrelosti. V závislosti od odrody dozrievajú naraz alebo postupne.

Semená vysievajte v riadkoch vzdialených 40 cm od seba. Medzi semenami dodržiavajte vzdialenosť 5 až 8 cm. Prihrňte zeminou a zalejte. Pôdu udržiavajte prekyprenú a odburinenú. Fazuľky budú potrebovať pravidelnú zálievku, najmä v období tvorby strukov.

Šalát

V priebehu júna môžete vysiať aj šalát, no nie hlávkový. Ten by v teplých mesiacoch začal vybiehať do kvetu. Na letné pestovanie sú vhodné odrody listového alebo ľadového šalátu. Alternatívou je pestovanie baby šalátu. Ide o zmes rôznych druhov, ktoré sa pestujú pre ich mladé lístky. Vybrať si môžete už namiešanú zmes alebo si vytvoriť vlastnú. Pridať môžete tiež rukolu, špenát alebo valeriánu poľnú.

Základom na pestovanie baby šalátu v lete je hriadka v polotieni. Priame slnko mladým rastlinkám v horúcich mesiacoch veľmi nevyhovuje. Semená vysejte nahusto a jemne zatlačte. Zeminu udržiavajte vlhkú. Lístky začnite zberať keď dosiahnu veľkosť približne 10 cm.

Čakanka

Hľadáte zeleninu, ktorá oživí váš jedálniček? Čakanka šalátová má chrumkavé listy, ktoré sú nabité vitamínmi. Vynikajúco doplnia čerstvé zeleninové šaláty a hlávky sú veľmi chutné aj grilované.

Ideálnym termínom na sadenie čakanky je druhá polovica júna až prvá polovica júla. Semená vysaďte priamo na záhon vo vzdialenostiach, ktoré sú uvedené na obale. Čakanke šalátovej sa bude dariť vo výživnej pôde na slnečnom mieste. Pridať môžete vyzretý kompost. Mladé rastlinky si môžete tiež predpestovať v interiéri. Von ich presaďte, keď budú mať aspoň 3 listy.