Čas na zber

Kvety levandule sa zberajú v čase ich kvitnutia, ktoré v našich zemepisných šírkach pripadá na jún až august. Kvety aj so stonkami režte okolo poludnia počas slnečného dňa. Ideálne je, ak predchádzajúce dni nepršalo, levanduľa bude lepšie schnúť. Zberajte vtedy, keď kvety ešte nevykvitli, teda kým sú ešte v puku.

Ako hlboko zastrihnúť?

Z kvitnúcej rastliny odrežte klas s kvetmi spolu so stonkou a prvými listami. Nezastrihávajte levanduľu až k drevnatej časti, na rastline ponechajte niekoľko listov na zelenej stonke. Vďaka tomu sa rýchlo spamätá a do konca leta vyženie ešte ďalšie voňavé kvety.

Sušenie kvetov

Zozbierané kvety sušte na tmavom mieste pri teplote do 35 °C. Využiť môžete sušičku alebo kvety rozmiestniť po papieri. V takom prípade ich však bude potrebné otáčať. Najčastejšie sa levanduľa suší v kytičkách. Zozbieraným kvetom môžete trochu skrátiť stonky a následne ich pevne zviažte do menších zväzkov. Takto pripravené ich zaveste dolu hlavou na tienisté a suché miesto. Sušenie zvyčajne trvá 2 až 4 týždne.

Skladovanie a využitie

Keď kvety poriadne preschnú, je potrebné ich oddeliť od stonky a umiestniť do vzduchotesnej nádoby na tmavé miesto. Prípadne levanduľu zabaľte do papiera.

Usušenú ju môžete použiť takmer na čokoľvek. Je vhodná na prípravu čaju, do pečenia alebo na výrobu domáceho mydla. Vytvoriť si môžete aj vlastný levanduľový olej. Pokiaľ necháte kvety na stonke, môžete ju použiť ako voňavú dekoráciu.

Liečivé účinky levandule

Levanduľa je známa pozitívnymi účinkami. Pomáha upokojiť nervový systém, a tak je vhodná pri liečbe úzkosti a pri strese. Pomáha tiež pri nespavosti. Účinne pôsobí proti plesňovým ochoreniam pokožky, vypadávaniu vlasov a podporuje správne hojenie rán. Priaznivý efekt má tiež na trávenie.