Použitie slepačieho trusu ako prírodného hnojiva

Čo je kurací hnoj?

Kurací hnoj, alebo aj hydinový trus je vynikajúcim zdrojom živín. Jeho obsah dusíka a fosforu je najmenej dvakrát vyšší ako v hnoji z iných hospodárskych zvierat, napríklad kráv, koní alebo oviec.

Okrem trusu obsahuje slepačí hnoj aj moč, perie, zvyšky krmiva a podstielky, slamu a seno, hobliny, odrezky trávy, suché opadané lístie zo stromov. To je dôvod, prečo sa pomer NPK (dusíka, fosforu a draslíka) v kuracom hnoji vždy veľmi líši.

Dôležitú úlohu v zložení kuracieho hnoja zohráva aj spôsob kŕmenia sliepok.

Výhody kuracieho hnoja

Ako organické hnojivo má kurací hnoj množstvo výhod. Ide o komplexné hnojivo, ktoré obsahuje makroživiny ako dusík, fosfor a draslík, ale aj dôležité mikroživiny, napríklad vápnik, ktorý je tiež mimoriadne potrebný pre zdravý rast rastlín.

Kurací hnoj je však viac ako hnojivo. Pozitívne upravuje fyzikálne vlastnosti pôdy, pridáva do nej organickú hmotu, ktorá zlepšuje pôdnu štruktúru, zadržiava vlhkosť, zlepšuje drenážnu schopnosť a prevzdušňovanie pôdy. Pôda s vysokým obsahom organickej hmoty je menej náchylná na eróziu a lepšie zadržiava živiny.

Organická hmota v kuracom hnoji vyživuje pôdne mikróby, čo umožňuje rýchlejší rozklad organických látok, a tie sa tak dostanú k rastlinám rýchlejšie a v prirodzenej forme.

Rozdiel medzi vrecovaným a čerstvým hnojom

Kurací hnoj si môžete zaobstarať dvoma spôsobmi. Komerčne spracovaný alebo čerstvý. Vrecia, ktoré si kúpite vo svojom záhradnom centre, obsahujú hnojivo suché, rozdrvené alebo zlisované do peliet. Takto upravený hnoj je zvyčajne sterilizovaný a je bez zápachu. Možno ho priamo aplikovať ku koreňom rastlín, stromov či krov alebo trávnika.

Čerstvý hnoj z kurína alebo farmy na druhej strane silne zapácha a môže obsahovať škodlivé patogény ako E. coli alebo Salmonelózu. Na rozdiel od sušeného hnoja sa nemôže použiť čerstvý, ale musí byť pred aplikáciou kompostovaný alebo dobre odležaný, inak vysoký obsah amoniaku rastliny spáli.

Ako urýchliť odležanie kuracieho hnoja

Cieľom rýchlejšieho odležania čerstvého hnoja je zničiť škodlivé patogény a znížiť jeho obsah amoniaku. Patogény v hnoji sa prestávajú množiť pri teplotách 60 – 70 °C, čo je teplota, ktorú možno dosiahnuť napríklad v hromade kompostu.

Kompostovanie je bežnou a veľmi dobrou metódou dozrievania hnoja. Hromada kompostu s maštaľným hnojom by mala byť umiestnená ďalej od vašej záhrady a miest s pohybom ľudí, kvôli zápachu a taktiež dostatočne ďaleko od vodných zdrojov, aby sme ich nevhodnými látkami nekontaminovali. Kompost spolu s maštaľným hnojom by sme mali pravidelne premiešavať, čím docielime jeho zrenie a spojenie s iným organickým obsahom kompostu.

Po piatich až šiestich týždňoch je dobre prehnitý hnoj kompaktnejší, suchší a ľahší. Živiny v ňom sú stabilizované, takže sa budú pomaly uvoľňovať, keď ho pridáme do pôdy v záhrade.

Ako a kedy aplikovať kurací hnoj

Aj v tomto prípade sa spracovaný hnoj vo vreciach líši od kompostovaného odležaného hnoja.

Vrecovaný kurací hnoj je možné aplikovať kedykoľvek. Stromy a kríky sa zvyčajne hnoja na jar. Záhony a zeleninu prihnojujeme na jar a opakovane počas celého vegetačného obdobia. Pri konkrétnych jednotlivých dávkach postupujte podľa pokynov na etikete.

Ak používate kompostovaný starý hnoj, načasovanie je oveľa zložitejšie. V prípade hnojenia rastlín kde, plody nemajú priamy kontakt s pôdou, ako sú paradajky, paprika alebo fazuľa, je potrebné hnoj aplikovať najmenej 90 dní pred zberom. Pri plodinách, ktoré sú v kontakte s pôdou – všetka koreňová zelenina, jahody a listová zelenina – sa hnoj musí aplikovať najmenej 120 dní pred zberom.

Bez ohľadu na to, aký druh hnoja používate, dbajte na to, aby ste ho rovnomerne zapracovali do pôdy. A nezabudnite vždy pri manipulácii s hnojom nosiť rukavice.

Na záver možno skonštatovať, že kurací hnoj je veľmi účinné hnojivo, ktoré možno použiť na zlepšenie pôdy v záhrade a pestovanie zdravšej a krajšej zeleniny. Je dôležité byť si vedomý účinkov hnojív na rastliny a používať kuracieho hnoja opatrne. Používanie kuracieho hnoja v zeleninovej záhrade bude pri právnom použití v viesť k väčším a lepším výnosom a zdravým rastlinám.